SARÀ MEGLIO QUANDO… RACCOGLIEREMO BISTECCHE?
A Villa Lascaris, martedì 12 marzo alle 21.00, si parla di Novel Food Cosa sappiamo davvero di carni coltivate, farine
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Read More5000 anni prima di Cristo: 7000 anni fa. A tanto risale la prima rappresentazione della raccolta del miele, documentata su
Read MoreHanno tanto in comune: entrambi di antichissima origine, poveri, tradizionalmente da consumarsi in compagnia. Sono la polenta e il cous
Read MoreArricchire i classici tomini con il caffè, aggiungere nuove spezie al tradizionale brasato, osare l’accoppiata tra formaggio erborinato e cacao.
Read MoreTeranga, nella lingua wolof del Senegal, significa ospitalità. Un’ospitalità aperta e totale, che considera un dono la persona che varca
Read MoreSettimana della salute mentale di Torino: l’orgoglio di essere matti Dal 10 al 16 ottobre, Torino riflette sul tema della
Read MoreDomenica 17 luglio dalle 17.30 alle 19.00Villa Lascaris – Via Lascaris 4 Pianezza (TO) Tra il II e il III
Read MorePerché chiamare arrosto una fetta di seitàn? Nel piatto sono simili a vedersi, poi cominci a mangiare: la memoria gustativa
Read MoreIl nuovo incombe: riusciamo a coglierne i segni, non sempre a prevederne gli effetti. Non è la prima volta che
Read MoreUn progetto dell’Università di Torino dedicato agli adolescenti per una vita sana e attiva. Parte da Torino un progetto che
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